今回はレッスンの流れについてご案内します。
①計量
材料を計量します。
②生地作り
一人ずつ生地作りし、作った生地は冷蔵庫へ。
(お持ち帰り用生地)
③成形・焼成
事前に講師が用意した生地で成形して焼きます。
(オーブン、トースター、グリル、フライパンなど)
④試食
焼いたパンと講師からのサプライズパンを試食。
所要時間:1時間~3時間(目安)
※パンの種類によって異なります
●レッスン時の持ち物●
エプロン、お手拭タオル、タッパー、保存バッグ(800mlのタッパーが入る大きさ)と保冷剤。
※タッパーは初回のご予約の特典でプレゼントしております。2回目以降、お持ちください。
●入会・その他ついて●
※入会金・年会費はありません。単発レッスンとなっております。
※自宅レッスンは少人数(~4名)の予約制としております。
※男性のみの入室は禁止しておりますが、カップル、ご夫婦は歓迎です。
※グループでお申込みは全員同じ種類のパンとなります。ご了承ください。
※1回につき、2種類までとさせていただいております。
ご予約・お問い合わせは✉こちら。
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Sobre las clases.
1.- Medir
Pesamos el material.
2.- Hacer la masa
Cada uno prepara su masa. Lista la masa a la refrigeradora.
(Esta masa sera para llevar)
3.-Moldear y Cocinar
Se moldeará la masa ya preparada por la Instructora con anticipación.
Después a cocinar. (Horno, Tostadora, Parrillera de pescado de la cocina o sartén)
4.- Tasting
Comeremos el pan que cocinemos y pan de sorpresa de la Instructora.
>De pende de la clase de pan nos llevará 1 hora y media a 3 horas de duraciôn.
●Útiles personales nesesarios para la clase●
Maldil, toalla, contenedor de plástico (es el premio por la 1ra reserva), una Bolsa cooler (bolsa para llevar hielo, de tamaño que entre el contenedor de 800ml) y Hielo invidual.
>No se olviden de traer el contenedor para la segunda clase.
●Inscripciones y otros●
>No es nesesario pagar incripciones ni cuotas anuales.
>Todas las clases son individuales.
>Clases en casa seran hasta 4 personas adultas.
>No será permitido la entrada de hombres solos, parejas y esposos son admitidos.
>Reservas en grupo, todos tendran que hacer el mismo tipo de pan.
>Por cada clase estará limitado a 2 tipos.
Esperamos sus reservas ✉aqui.
Café de SARI
鎌倉のパン教室 Clases de Pan en Kamakura
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